Saffrans Kladdkaka
100 g smör
200 g vit blockchoklad
2 msk vaniljsocker
0.5 dl socker
1.5 dl mjöl
1 krm salt
3 ägg
3 msk sirap
1 påse saffran + lite socker
Sätt på ugnen på 175 grader, smöra och bröa en form.
Blanda alla torra ingredienser i en bunke.
Smält chokladen i vattenbad, när choklad är smält rör ner smöret, äggen och sirapen och häll över de torra ingredienserna och rör ihop.
Häll i formen och ställ in i ugnen i ca 15-20 min.
Låt kakan svalna minst 1 timme innan servering. Servera med lättvispad grädde eller glass!
1 kommentar(er)
